Morellino di Scansano DOCG 2020 Riserva Biologico

Vino prodotto esclusivamente con le nostre uve aziendali biologiche e vendemmiate a mano. La fermentazione avviene con lieviti autoctoni con temperatura controllata. Segue un lungo affinamento in legno in barriques di rovere francese. Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso con un bouquet complesso dal quale emergono sentori di frutta rossa matura e frutti di sottobosco. I tannini morbidi avvolgono il palato e lo accompagnano in un lungo finale. Consigliato l'abbinamento con antipasti di terra, a primi piatti con sughi di carne e secondi piatti di carne rossa.